Zamknij

Gastronomik 3

15:10, 24.07.2020 | P.K
Skomentuj
REKLAMA

Wałcz obiegła informacja, że Darek Zych wydzierżawił salę Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji.

- Już od dłuższego czasu przyglądałem się sali restauracyjnej MOSiR-u. Nie ukrywam, że zawsze brakowało mi właśnie takiego pomieszczenia. Wykonałem więc kilka rozmów z kierownictwem ośrodka oraz kierownictwem miasta i postanowiłem wydzierżawić część gastronomiczną. Stawiam dopiero pierwsze kroki w tym miejscu, niemniej jednak już żywimy grupy nocujące w ośrodku a także organizujemy wesela, które zarezerwowane były przez poprzednich zarządców. Nie ukrywam, że coraz częściej rezerwuję terminy następnych wesel i imprez.

 

Jaką ofertę przygotowaliście dla klientów? Czy dzierżawione pomieszczenia wymagają remontu ?

- Tym razem moim pomysłem jest organizacja dużych imprez okolicznościowych: wesel, komunii, imprez zakładowych, tematycznych. Wiem, że w Wałczu jest potrzeba na tego typu imprezy. Jestem otwarty na wszelkie pomysły. Sala MOSiR-u jest w stanie pomieścić ok. 130 osób, więc pomysłów na taką liczbę osób mam wiele.

W zakresie drobnych remontów chce rozpocząć o części zewnętrznej. Planuję odświeżyć elewację oraz zrobić porządek z roślinnością wokół budynku. Z czasem odnowię pomieszczenia sali głównej a w miarę potrzeb także pomieszczenia kuchenne. Uważam, że te pomieszczenia wymagają modernizacji, sprzętu, ogólnie, powinien w nich nastąpić tzw. „świeży powiew”.

 

Dlaczego zdecydowaliście się na taki krok? Gastronomik ma już przecież pomieszczenia w dawnym szpitalu i byłym Obiadku. 

- Ta sala a także cały MOSiR może mieć spory potencjał. Drzemią w nim spore możliwości, ale pomieszczenia należy dofinansować i doposażyć w nowoczesny sprzęt kuchenny. W przypadku imprez lub wesel tematycznych jestem otwarty na wszystkie oczekiwania zainteresowanych. Zawsze można rozmawiać i ustalać szczegóły tematyki i ewentualnej dekoracji.

Moje dotychczasowe pomieszczenie w budynku Starostwa posiada w prawdzie 4 sale, ale są one niewielkie. One sprawdzają się w przypadku uroczystości kameralnych. Gastronomik 2, usytuowany w centrum miasta, pełni funkcję typowego miejsca, w którym można zjeść lub zamówić obiad czy śniadanie. Tam prowadzimy także sprzedaż dań garmażeryjnych. Jak wspomniałem, sala MOSiR-u, którą właśnie wydzierżawiłem, wychodzi naprzeciw oczekiwaniom większych grup. Uważam, że wpisze się ona w ofertę przyjaznego miejsca, w którym będzie można zorganizować uroczystość dla większej grupy odbiorców.

 

Jakie są kolejne plany rozwoju firmy?

- Planów i pomysłów mam jeszcze kilka. Muszę jednak dopracować funkcjonowanie już działających punktów. Każde uruchomienie nowego miejsca wymaga wielu starań, pracy i pomysłów i środków. To także moment na znalezienie nowych, sprawdzonych pracowników. Fundamentem każdej firmy jest niezawodny zespół ludzi, dzięki którym mogę realizować kolejne przedsięwzięcia. Lubię nowe wyzwania i na pewno nie będzie to mój ostatni pomysł. Wiem także, że bez sprawdzonego zespołu ich wykonanie byłoby niemożliwe. Jeśli rozpocznę realizację kolejnego pomysłu, poinformuję o tym mieszkańców Wałcza.

Dziękuję za rozmowę

(P.K)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze
REKLAMA

komentarz (9)

KotekKotek

9 1

Obiadek też przejęty ale klientów nie tyle co przedtem 17:31, 24.07.2020

Odpowiedzi:1
Odpowiedz

AntosiaAntosia

2 0

Kotek, a Ty co liczysz klientów ? Ja uważam, ze to dobrze, że wałczanie mają możliwość wyboru, gdzie mogą zjeść obiad. Tutaj polecam pierogi, są pyszne.Te ze szpinakiem wymiatają.Ostatnio próbowałam kopytek z sosem z kurek też mega 09:23, 30.07.2020


WładekWładek

10 2

Szkoda tego miejsca. Ostatnio kupiłem na wynos obiady w Gastronomiku 2. Niejadalne, bez smaku i przypraw, jałowe jak w szpitalu. Daleko im do obiadów w Zakątku Smaku. 18:06, 24.07.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

w....w....

3 1

Dajcie spokoj.I wy zapraszacie gosci do Walcza? Mysle ze nie jedliscie nigdy w porzadnej,z renoma restauracja.Najpierw sie douczyc a nie tylko kasa 13:48, 26.07.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

ObiadekObiadek

4 6

Gastronomik w Wałczu powoli niczym mafia zaczyna przejmować konkurencję. Oby tylko ToTu nie przejął. Jedyny porządny i smaczny bar. 21:19, 26.07.2020

Odpowiedzi:2
Odpowiedz

BleBle

7 2

Konkurencji odbiło, jeśli myśli, że ktoś się nabierze na tak tandetną reklamę. 11:05, 27.07.2020


Gruba KatechetkaGruba Katechetka

2 2

Człowiek nie świnia . wszystko zażre. To stare przysłowie pasuje do totu 21:16, 30.07.2020


bmbbmb

3 5

obok byłego partnera swojej aktualnej ukochanej. jedzenie bez smaku. a mosir od środka jest tak brzydki że kto tam wesele robi to powodzonka :) 16:20, 27.07.2020

Odpowiedzi:1
Odpowiedz

AntosiaAntosia

3 1

A co ma do tego były partner obecnej przyjaciółki? Nie rozumiem tego powiązania.Mam nadzieję, że z czasem zmieni wystrój sal i poprawi estetykę tych wnętrz.Niech mu się wiedzie, a podatki wpływają do budżetu miasta. 09:28, 30.07.2020


REKLAMA